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Representación Británica conoce de primera mano la agroindustria bajacaliforniana

 Conocer las tecnologías en los procesos productivos utilizados en la agroindustria bajacaliforniana, fue el propósito del reciente recorrido que realizó la oficial de Comercio de la Embajada Británica en México, Irma Gloria Saldaña Mercado, por importantes empresas del valle de Mexicali, donde constató los programas que ha puesto en marcha el Gobierno del Estado, que encabeza Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, para brindar oportunidades para el desarrollo y el crecimiento de la entidad.

Durante el encuentro, el Secretario de Fomento Agropecuario (SEFOA), Manuel Valladolid Seamanduras, destacó que Baja California es una tierra de oportunidades para el impulso de la agroindustria, debido a que en Mexicali se produce trigo que se exporta a Asia e Italia, además, señaló que dicho municipio es el único en México en donde se ubican cuatro plantas procesadoras de carnes Tipo Inspección Federal (TIF).

Cabe señalar que dicha visita se origina debido a que Inglaterra será el país invitado en la expo AgroBaja 2015, por lo que es interés de los representados por la Oficial de Comercio de la Embajada Británica en México, conocer el sector agroindustrial de Baja California.

El titular de la dependencia señaló que Saldaña Mercado conoció las tecnologías y los procesos productivos utilizados en diferentes empresas, tales como la planta de procesamiento de carne “BonaCarne”, productora de pasta “La Moderna”, la productora datilera “Rancho Las Palmeras” y la productora de hortalizas “Agrícola Las Montañas”, entre otras.

Finalmente, la oficial de Comercio de la Embajada Británica en México, Irma Gloria Saldaña Mercado, reconoció que los productores ingleses están muy interesados en intercambiar tecnología agroalimentaria con empresarios bajacalifornianos, por lo que espera se realice pronto una segunda visita con representantes en la materia para concretar proyectos y abrir nuevos mercados.

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