Salud con vinos de BC

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Salon del Vino y Muestra del Vino, una exquisitez..!!

Salon del Vino y Muestra del Vino, una exquisitez..!!

Foto y Texto por JC Marruffo ProVino inicio con gran entusiasmo las Fiestas de la Vendimia XXVII, que ya son más que una tradición en Baja California. Este inicio se dio con dos eventos muy importantes, y donde se involucran decenas de vinícolas con distintas etiquetas a degustar, con restauranteros y sus muestras gastronómicas.  …/a>

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Concierto del Crepúsculo, la Fiesta de Vendimia de Monte Xanic

Texto y Fotos por JC Marruffo   Una vinícola en Baja California, que ha logrado los máximos estándares de calidad como lo es el ISO 9001 e innumerables reconocimientos a nivel mundial por sus excelentes productos, estarán de fiesta este sábado Agosto 05.   Hablare de ellos a detalle de su historia y sus vinos…/a>

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HOY inician los festejos de Vendima en Baja California..!!

FOTOS y TEXTO por JC Marruffo   Sera un fin de semana intenso de actividades en todo el Estado, principalmente en Tijuana, Ensenada y la Ruta del Vino con variedad de eventos. Se estiman más allá los casi 100,000 visitantes que informa ProVino para sus eventos, también los distintos eventos que hay alrededor. Esta para empezar…/a>

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XXVII Fiestas de la Vendimia estan por iniciar..!!

Foto y Texto por JC Marruffo   Representantes de ProVino en rueda de prensa, han estado informaron con gran entusiasmo el programa de actividades que tendrán para la temporada 2017 las fiestas de vendimia. Cabe mencionar que Provino es un organismo no gubernamental que promueve fuertemente actividades relacionadas con los vitivinicultores en Baja California, sin…/a>

VINOS EMEVE

VINOS EMEVÉ, galardonado en Líderes de Baja California 2016

LA CULTURA DE DISFRUTAR el buen vino resulta todo un arte cuando se incursiona a este ámbito. Para el Sr. Mario Villarreal, el interés por la vitivinicultura se originó justamente por su pasión al vino, que lo llevó a plantar uvas en su rancho en una tierra fértil para la vinicultura: Valle de Guadalupe. Así…/a>

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Cocina fusion de vanguardia en el Aniversario VI de Mision 19…

Fotos y texto por JC Marruffo * Foto principal: Estofado de Costilla de Res con Tendon, preparada por Chef Javier Plascencia.   Una noche llena de matices orientales, evocando las celebraciones del año chino, Mision 19 celebro su sexto aniversario con sazones de su Chef de casa, Javier Plascencia, acompañado en un mano a mano con…/a>

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Tijuana Film & Food Festival, sera una realidad…

  Jovenes entusiastas encabezados por Juan Carlo Iñiguez, apasionados por el cine y la gastronomia, han decidio unir esfuerzos para poder lograr tener una plataforma propia de la region para impulsar y destacar los talentos que tenemos, y he ahi que nace Tijuana Film & Food Festival, que estara tomando lugar en nuestra Ciudad, de…/a>

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